Después de abrir boca con Secallona Calgari, una extraordinaria y peculiar longaniza originaria de Cataluña, con brasas de sarmiento y al modo tradicional, servimos un completo menú con esta especial hortaliza, los Calçots, sin faltar la salsa romesco y completando la degustación con una parrillada de embutidos, careta de cerdo y chuletillas de cabritillo .

La Semana del Calçot ha resultado todo un éxito ya buen seguro que en 2023 habrá una nueva edición . Aunque nuestra especialidad es la cocina mediterránea, los arroces y los mariscos, nos encanta ofrecer también otras cocinas tradicionales que también hacen disfrutar a los sentidos.